अदरक: वजन कम करने का सबसे आसान तरीका, करें पेट की चर्बी को गायब

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अदरक

अदरक न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने का काम करता है, बल्कि इसमें औषधीय गुण भी भरपूर होते हैं। इसका उपयोग अनगिनत वर्षों से आयुर्वेद और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। इसमें में एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी गुण, विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य पर इसके सकारात्मक प्रभाव में योगदान करते हैं। अब, आइए हम अदरक को अपने आहार में शामिल करने पर मिलने वाले व्यापक लाभों के बारे में गहराई से जानें।

1. पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखें.

  • अदरक में ‘जिंजरोल’ नामक यौगिक होता है जो पाचक रसों के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे भोजन पचना तेज और आसान हो जाता है। यह पेट की गैस और अपच को कम करने में भी मदद करता है। अदरक से पाचन तंत्र को फायदा हो सकता है क्योंकि यह पाचन एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे भोजन को पचाना आसान हो जाता है।
  • यह आपके पेट के लिए बहुत अच्छा है! यह आपके पेट की मांसपेशियों को आराम देने में मदद करता है और पेट दर्द, ऐंठन और सूजन से राहत देता है। यह कब्ज और दस्त जैसी पाचन संबंधी समस्याओं में भी मदद कर सकता है।

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  • यह मतली और उल्टी को कम करने के लिए अच्छा काम करता है, खासकर गर्भावस्था के दौरान सुबह की मतली के लिए। जब आप यात्रा कर रहे हों तो यह मोशन सिकनेस में भी मदद कर सकता है।
  • इसमें में एक ऐसी चीज़ होती है जो आपके पेट में खराब बैक्टीरिया को पनपने से रोकती है। यह पेट के संक्रमण और खाद्य विषाक्तता से बीमार होने की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है।

2. वजन घटाने में मददगार:

अदरक में थर्मोजेनिक गुण होते हैं जो शरीर के तापमान को बढ़ाकर कैलोरी जलाने में योगदान करते हैं। इसके अतिरिक्त, यह भूख कम करके वजन घटाने में सहायता करता है। इसमें मौजूद फाइबर सामग्री तृप्ति की स्थायी भावना को बढ़ावा देती है, जिसके परिणामस्वरूप भोजन की खपत कम हो जाती है और प्रभावी वजन प्रबंधन होता है।

  • अदरक  भूख को कम करने में सहायता कर सकता है, जिससे भोजन की खपत और कैलोरी की मात्रा में कमी आ सकती है। यह प्रभाव ‘लेप्टिन’ नामक हार्मोन के स्तर को कम किया जाता है, जो भूख को कम कर देता है।

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  • इसमें पाचन को बढ़ाने की क्षमता होती है, जिससे भोजन आसानी से पच जाता है और शरीर में वसा का निर्माण कम हो जाता है।
  • अदरक को रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने की क्षमता के लिए जाना जाता है, जो अचानक भूख लगने और ऊर्जा के उतार-चढ़ाव को कम करने में मदद कर सकता है जो वजन घटाने में बाधा डाल सकता है।

3. मांसपेशियों के दर्द से राहत:

अदरक के सूजन-रोधी गुण मांसपेशियों के दर्द और सूजन को प्रभावी ढंग से कम करता है, जिससे यह गठिया और जोड़ों के दर्द से पीड़ित व्यक्तियों के लिए एक लाभकारी विकल्प बन गया है। अदरक का सेवन सूजन को कम करने और दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।

  • इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो मांसपेशियों में सूजन और दर्द को कम करने में सहायता करते हैं। यह ‘जिंजरोल’ नामक यौगिक के कारण होता है, जो सूजन पैदा करने के लिए जिम्मेदार एंजाइमों को प्रभावी ढंग से रोकता है।
  • इसमें एनाल्जेसिक गुण होते हैं जो मांसपेशियों के दर्द को कम करने में सहायता करते हैं। इसका श्रेय ‘जिंजरोल’ और ‘शोगाओल’ नामक यौगिकों की उपस्थिति को दिया जाता है, जो प्रभावी रूप से दर्द संकेतों को रोकते हैं।

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  • अदरक को रक्त परिसंचरण को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, जिससे मांसपेशियों को ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की आपूर्ति में सुधार होता है। इसके अतिरिक्त, इसमें मांसपेशियों की थकान और असुविधा को कम करने की क्षमता है।
  • इसमें मांसपेशियों में आराम को बढ़ावा देकर और संभावित रूप से ऐंठन को रोककर मांसपेशियों की ऐंठन को कम करने की क्षमता है।
  • इसमें मांसपेशियों की रिकवरी की गति को बढ़ाने की क्षमता होती है। यह सूजन को कम करने और दर्द को कम करने के साथ-साथ रक्त परिसंचरण में सुधार करने की अपनी क्षमता के माध्यम से मांसपेशियों को तेजी से ठीक करने में सहायता करता है।

4. सर्दी, खांसी और फ्लू से बचाव:

अदरक में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकते हैं, जिससे सर्दी, खांसी और फ्लू जैसे संक्रमणों से लड़ने की क्षमता बढ़ सकती है। इसके अतिरिक्त, अदरक के एंटीवायरल गुण वायरस के प्रसार को रोकने में सहायता करते हैं।

  • इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में योगदान करते हैं। यह शरीर को सर्दी, खांसी और फ्लू जैसे वायरल संक्रमण से लड़ने में सहायता करता है।
  • इसमें पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गले की खराश और खांसी से राहत दिलाने में फायदेमंद हो सकते हैं। इसमें गले में सूजन को कम करने की क्षमता होती है और यह बलगम को पतला करने में भी मदद करता है, जिससे अंततः खांसी से राहत मिलती है।

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  •  इसमें ज्वरनाशक गुण होते हैं जो बुखार को कम करने में सहायता करते हैं। इसके अलावा, यह शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और ठंडक की अनुभूति को रोकने में भूमिका निभाता है।
  • इसमें रक्त परिसंचरण को बढ़ाने की क्षमता होती है, जिससे शरीर में ऑक्सीजन और आवश्यक पोषक तत्वों की बेहतर डिलीवरी होती है। इसके अतिरिक्त, यह प्रतिरक्षा को बढ़ाने और सर्दी, खांसी और फ्लू के लक्षणों से निपटने में सहायता करता है।

5. कैंसर होने की संभावना को कम करें।

अदरक में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में फायदेमंद पाए गए हैं। वे डीएनए को नुकसान से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और माना जाता है कि ट्यूमर के विकास को रोकने में सहायता करते हैं। फिर भी, इन निष्कर्षों को पूरी तरह से समझने और पुष्टि करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

  • अदरक अपने एंटीऑक्सीडेंट के लिए जाना जाता है जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है, जो संभावित रूप से कैंसर का कारण बन सकता है।
  • इसमें कुछ ऐसे यौगिक होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में सहायक माने जाते हैं।
  • अदरक में विशिष्ट यौगिक होते हैं जो कैंसर कोशिका मृत्यु को बढ़ावा देने में योगदान करते हैं।
  • अदरक शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है, जो संभावित रूप से कैंसर से लड़ने में मदद कर सकता है।

 

अदरक का सेवन कैसे किया जा सकता है?

अदरक को चाय, सलाद, करी या विभिन्न अन्य व्यंजनों में शामिल करके अपने आहार में शामिल करें। इसके अतिरिक्त, आपके पास अदरक का अचार बनाने या अदरक के रस का सेवन करने का विकल्प है। इसके अलावा, अदरक का सेवन करते समय सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है। अदरक के एक टुकड़े को सीधे खाने के बजाय, आप इसे चबाकर भी खा सकते हैं।

यदि आपको पेट में जलन होती है या अल्सर है, तो कम मात्रा में अदरक का सेवन करने की सलाह दी जाती है। यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं तो अदरक का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना उचित है। यदि आपको कोई मौजूदा स्वास्थ्य समस्या है, तो अदरक का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।

कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने के लिए अदरक संभावित रूप से एक प्राकृतिक और सुरक्षित उपचार के रूप में काम कर सकता है। इसमें प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकने और उसको कम करने में सहायता करते हैं।

अन्य उपयोगी जानकारी:

इसके अलावा, ऐसे अतिरिक्त उपाय भी हैं जिन पर आप कैंसर के विकास के जोखिम को कम  कर सकते हैं। कृपया अधिक मात्रा में अदरक का सेवन करने से बचें। अदरक को ठंडी और सूखी जगह पर रखने की सलाह दी जाती है। आपके पास अदरक को ताजा, सूखा या पाउडर के रूप में खरीद सकते है।

 

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